瓠葉

白話翻動的瓠葉，採來煮它。君子有酒，斟上請嚐。

白話有兔頭，炮它燔它。君子有酒，斟上奉獻。

白話有兔頭，燔它炙它。君子有酒，斟上回敬。

白話有兔頭，燔它炮它。君子有酒，斟上酬答。

解讀《瓠葉》為大夫刺周幽王「上棄禮而不能行、雖有牲牢不肯用」而思古之詩。全詩四章，章四句，以「幡幡瓠葉，采之亨之」起興，寫君子雖只有瓠葉、兔首這般微薄的菜餚，仍依禮設酒、行「嘗、獻、酢、酬」之節，借以標舉「不以微薄廢禮」的古風。

解讀手法以「賦」為主，章法極整飭：每章先寫食物（瓠葉、兔首）的烹調（亨、炮、燔、炙），再寫「君子有酒」下的飲酒之禮（嘗、獻、酢、醻）。「有兔斯首，炮之燔之（燔之炙之、燔之炮之）」以烹調動詞的錯落變換，寫出古禮中待客的鄭重與從容。

解讀本詩與《小雅》中《伐木》等篇同寫「燕飲之禮」，但更突出「禮輕情重」——即便「瓠葉」「兔首」這等陋食，只要依禮而行，便是君子之風。詩人以此反刺幽王有牲牢而不行禮、棄禮自侈，是「思古刺今」的又一婉轉之例，也保存了周代燕飲「獻、酢、酬」的禮節細節。